Más allá de los helados, las sopas frías o el marisco, si hay un alimento que define el verano perfectamente, es la sandía. Fresquita, dulce y chorreante, tan ligera e hidratante que bien podría ser ...

Incluir sandía en recetas saladas, bebidas o incluso platos principales es una forma sencilla de añadir más variedad sin complicaciones. Gracias a su textura crujiente y su frescura natural, puede ...

La sandía no es solo para comer sola—es uno de los ingredientes más versátiles del verano. Ya sea en una margarita picante, en una ensalada colorida o en una sopa fría, la sandía aporta un toque ...

Para empezar, lo haremos, como no, con un aperitivo de lo más refrescante que propone Paula Monreal (@paufeel en TikTok). Corta media sandía y luego a rodajas. Ella utiliza un cuchillo ondulado para ...

Con solo tres ingredientes y en pocos minutos prepara una limonada de sandía, para refrescar los días de verano o como base de un coctel para actividades al aire libre y barbacoas. La creadora de ...

La sandía funciona como base de ensaladas en verano por su contenido de agua y su compatibilidad con ingredientes salados. Estas combinaciones permiten reemplazar mezclas de hojas verdes y aportar ...

La sandia es una de las frutas del verano, por su delicioso sabor, rica en agua, vitaminas, minerales y baja en calorías, es el ingrediente de tres recetas refrescante de la temporada que te ...

Estamos en pleno verano, una estación marcada por el calor, las vacaciones y, por supuesto, la fruta más emblemática de la temporada, la sandía. Refrescante, jugosa y naturalmente dulce, la sandía es ...

Aunque la receta tradicional del gazpacho incluye una base de hortalizas crudas (tomate, pepino, pimiento, cebolla, ajo), agua, sal y grasas saludables (aceite de oliva virgen extra) es posible crear ...

Este postre helado tiene origen en Sicilia, donde la granita es un clásico. A diferencia del sorbete, conserva cristales de hielo, lo que la hace más ligera. Aunque la versión tradicional usa limón o ...

Las chucherías son capaces de transportarnos a nuestra más tierna infancia. No siempre le hincamos el diente a una chuchería, ya que siempre se tiene en mente que no son del todo buenas, lo que no ...

Está claro que la mejor forma de consumir la fruta y verdura de temporada (enlace) es al natural: lavada, pelada y partida en trocitos. Sin embargo, ya sea por haber comprado una cantidad excesiva o ...